L'assurance qualité pour les assistant(e)s et gestionnaires des établissements exploitants Mixte : présentiel / à distance

L'établissement exploitant : définition, ses processus clés, interlocuteurs

Processus et système qualité

• Le processus suivi et rappel de lots
• Le processus réclamations qualité
• Le management du risque dans un établissement exploitant

Le système documentaire

• Quelles procédures ?
• Quelle traçabilité ?
• Organisation des documents
• Classement et archivage

Audit et inspection

• Comment s'y préparer ?
• Quel rôle jouer ?

Mise en situation grâce à un cas pratique ; les processus clés seront étudiés au travers d'exemples.