Lumières sur l’Amérique Latine Mixte : présentiel / à distance

Contexte économique, culturel et historique de la région

Les grandes zones réglementaires

• Mercosur
• CAN
• Marché commun d'Amérique centrale
• Pays ayant leurs propres réglementations

Les principales organisations latino-américaines

• Mercosur
• Cumbre
• Alliance pacifique

Des autorités et des associations

Les différents statuts et process

• Exigences de mise sur le marché
• Les ingrédients
• L'étiquetage